ロンドン・ソーホー地区のフードシーンを牽引する
人気イタリアンデリカテッセン＆レストラン“リナストアズ”が、
2021年夏、東京・表参道に海外初のフラッグシップストアをオープン。
オープンシアター型のキッチンとパスタ専用工房を設置し、お客様に手打ちパスタの魅力をお伝えします。
隣接するデリカテッセンでは、店内で調理するパニーノ、フレッシュパスタ、デザートやイタリア輸入の食材など、
厳選した高品質なフードやスイーツを提供します。
ロンドン・ソーホー地区のフードシーンを牽引する人気イタリアンデリカテッセン＆レストラン“リナストアズ”が、2021年夏、東京・表参道に海外初のフラッグシップストアをオープン。オープンシアター型のキッチンとパスタ専用工房を設置し、お客様に手打ちパスタの魅力をお伝えします。隣接するデリカテッセンでは、店内で調理するパニーノ、フレッシュパスタ、デザートやイタリア輸入の食材など、厳選した高品質なフードやスイーツを提供します。
デリカテッセン すべてはここから始まった
1944年の創業以来、リナストアズは75年以上にわたり、ロンドン・ソーホーの中心に位置するブリューワーストリート18番地で営業してきました。創業当時から今日まで、本場イタリアの食料品店さながら、チーズや生ハムなどのイタリアン食材を販売、店内では毎日フレッシュパスタを作って提供しています。
フレッシュパスタ 手作りの技
リナストアズの一番の魅力は、店内の専用工房で毎日手作りするフレッシュパスタ。伝統的な形からユニークで革新的な形まで、他店では味わることのできない特徴的なパスタをお楽しみください。
